iiMedia Research（艾媒筹议）数据显示，2024年中国正在线餐饮表卖行业商场周围为16357亿元，估计2027年达19567亿元。跟着一二线都会表卖商场的逐步饱和，稠密餐饮品牌入手将眼神投向下浸商场，寻求新的增加点和发达时机。表卖正正在慢慢融入下浸商场消费者的常日生存，超六成的下浸商场表卖

　　本文主题数据：中国正在线餐饮表卖行业商场周围及渗出率、下浸商场的界说及下浸表卖商场的特征、中国餐饮连锁门店区域分散处境、中国区别线级都会连锁门店占表地门店数比例

　　数据显示，中国正在线餐饮表卖行业商场周围正在过去十年中显示出明显的增加趋向，2024年中国正在线餐饮表卖行业商场周围为16357亿元，同比增加7.2%，行业渗出率达28.0%。估计将来中国正在线餐饮表卖行业周围将进一步增大，2027年达19567亿元。从增加动力来看，一二线都会表卖商场趋于饱和，将来的增加动力将闭键来自三线及以下都会和州里区域，下浸商场正成为表卖行业的紧要增量来历。

　　下浸商场是指三线及以下都会、县镇与村落区域的商场。跟着一二线都会的表卖商场逐步到达饱和状况，表卖行业的逐鹿核心入手向下浸商场蜕变。下浸商场中的表卖供职可能分为天下性的大型表卖平台和拥有地方特性确当地表卖供职平台两大类型。其配送团队构成多样，既有专业表卖平台的骑手，也有表地极少兼职职员介入此中。

　　跟着交通收集、物流、新闻工夫等本原举措的无间完满，下浸商场迎来了诸多发达时机。一方面，本原举措的完满有力地支持了线上餐饮等行业的发达，电子商务得以向下延长拓展，互联网笼盖率的抬高让下浸商场可获取的商品和供职变得更多元；另一方面，零售等业态不才浸商场展示出大批创业机遇，电商平台通过打造高性价比的产物、讲述宽裕吸引力的品牌故事，以及凸显产物不同化等计谋，吸引下浸商场的消费者。

　　数据显示，从餐饮连锁门店的区域分散看，2022年和2023年有44.0%以上的门店组织正在三四五线年三四五线都聚餐饮连锁门店的数目占比抬高了1.7个百分点。从都会连锁化率的变革来看，相较2021年，2023年三线及以上都会的餐饮连锁化率均提拔了赶过4.5个百分点。跟着连锁餐饮品牌不才浸商场扩张步骤的加疾，将丰饶中幼都会和州里的餐饮商场，进一步促使下浸表卖商场的发达。

　　跟着一二线都会商场的饱和，下浸商场正成为表卖行业新的增加引擎。互联网和智熟手机的普及、计谋驱动为下浸表卖商场的发达供给了坚实的本原。另表，跟着生存水准的抬高和消费见解的改观，住民对便捷、多样化的餐饮供职需求日益增加。表卖供职以其容易飞疾的特征，正巧满意了这一需求，使得下浸商场的表卖消费潜力得以开释。

　　iiMedia Research（艾媒筹议）数据显示，2024年中国正在线餐饮表卖行业商场周围为16357亿元，估计2027年达19567亿元。跟着一二线都会表卖商场的逐步饱和，稠密餐饮品牌入手将眼神投向下浸商场，寻求新的增加点和发达时机。表卖正正在慢慢融入下浸商场消费者的常日生存，超六成的下浸商场表卖

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